نکات مهم در خرید گاز رومیزی

از لوازم ضروری آشپزخانه می توان به گاز رومیزی اشاره کرد. که در آشپزی آسان و لذت بخشی نقش بسزایی دارد. این محصول با توجه به فضای کمی که اشغال میکند، جایگزین مناسبی برای اجاق گازهای مبله قدیمی محسوب می شود. و به دلیل وجود مدل های متنوع به راحتی با انواع دکوراسیون هماهنگ می شود. تنوع مدل ها و برندهای مختلف در بازار می تواند انتخاب صفحه گاز را چالش برانگیز کند. اما دانستن نکات کلیدی یک راه حل هوشمندانه برای یک انتخاب عالی برای آشپزخانه است.

انواع گاز رومیزی بر اساس نوع مصرف انرژی

مدل های مختلف گاز رومیزی از نظر تامین انرژی به دو گروه برقی و گازی تقسیم می شوند که علاوه بر نوع مصرف انرژی، تفاوت هایی نیز دارند. در بازار ایران مدل های گازسوز به دلیل گرانی بنزین نسبت به مدل های برقی فروش بیشتری دارند و برای آشپزخانه مناسب ترند.

انواع ورق گاز

گاز توکار از نظر متریال به کار رفته دارای مدل های متنوعی است که هر کدام دارای ظاهری منحصربفرد و دارای ویژگی ها و مزایای متنوعی هستند و مشتریان می توانند بر اساس دکوراسیون آشپزخانه و مدل مورد نظر ، گازهای رومیزی در انواع مدل های زیر تولید می شوند:

گازهای استیل
گازهای شیشه ای
گازهای شیشه و استیل

اجاق گاز ها چند شعله دارند؟

یکی از فاکتورهای مهم در خرید گاز رومیزی، انتخاب تعداد مناسب شعله بسته به جمعیت و میزان نیاز خانواده است. تعداد شعله ها در برندهای مختلف متفاوت است، که می تواند به شعله های بیشتری اجازه دهد چندین غذا را به طور همزمان بپزد و سرعت پخت را افزایش دهد. تعداد شعله ها بر اساس مدل:

گاز یک شعله
گاز دو شعله
گاز سه شعله
گاز چهار شعله
گاز پنج شعله
گاز شش شعله

انواع اجاق گاز رومیزی

اجاق گاز رومیزی با صفحه استیل

این اجاق گازها دارای صفحه استیل ضد زنگ مقاوم در برابر حرارت هستند که به راحتی تمیز می شوند و در برابر رطوبت و زنگ زدگی مقاوم هستند. اینگونه اجاق گازها در صورتی که محصول برندی شناخته شده باشند و در ساخت آنها از قطعات مرغوب استفاده شده باشد معمولا بادوام هستند. وقتی اینگونه اجاق گازها را به خوبی نگهداری کنید، به راحتی خراب نمی شوند و شاید حتی نیازی به تعویض آنها با اجاق گاز دیگری برای بیست یا سی سال نداشته باشید مگر برای استفاده از مدل های جذاب تر و به روزتر. این نوع گاز ها برای پخت و پز سنگین در مهمانی ها ایده آل هستند. صفحه استیل صاف این کوره ها توزیع یکنواخت گرما را در آنها تضمین می کند. اما نکته اینجاست که گاز رومیزی استیل در مقایسه با گاز صفحه شیشه ای ظاهری سنتی و نه چندان مدرن به آشپزخانه می دهد.

اجاق گاز شیشه ای

این اجاق گازهای زیبا طراحی جذاب تری دارند و در حال حاضر فروش و محبوبیت قابل توجهی در بازار دارند. سطح شیشه ای براق گاز هم ظریف و هم کاربردی است. شیشه سکوریت مقاوم در برابر ضربه و حرارت، این نوع گاز رومیزی به راحتی تمیز می شود و برخلاف تصور بسیاری از کاربران از ایمنی بالایی برخوردار است. اجاق گازهای شیشه ای به خوبی در دکوراسیون مینیمال آشپزخانه های مدرن جای خود را پیدا می کنند و روز به روز تمایل به خرید آن در بازار بیشتر می شود.

گاز رومیزی برقی یا گازی

استفاده از برق برای اجاق گاز اساسا انتخاب مطمئن تری است. اجاق گاز رومیزی برقی دارای سطح پخت مسطح با عناصر گرمایشی است که سرخ کردن، تفت دادن و آب پز کردن غذا را آسان می کند. اما برای کاربران ایرانی ساکن کشوری که دومین دارنده ذخایر گاز در جهان است و سال هاست در سراسر کشور اجرا شده است، منطقی تر است که روی استفاده از اجاق گاز بیشتر حساب کنیم. به طور خاص، استفاده از برق برای اجاق گاز یا فر نیاز به دسترسی به سه فاز دارد. البته معمولا برای حفظ ایمنی در ساختمان ها استفاده از برق برای فر توصیه می شود. با این حال، از قبل برای تامین برق زیادی که این نوع از لوازم آشپزخانه مصرف می کنند آمادگی داشته باشید.

نکات مهم در خرید گاز رومیزی

ابعاد واندازه

قبل از خرید مطمئن شوید که اجاق گاز به طور کامل و دقیق در محفظه اجاق گاز کابینت آشپزخانه قرار گرفته و اطراف آن خالی نمی ماند. فضا را با دقت اندازه گیری کنید، زیرا اجاق های توکار در اندازه های مختلف طراحی و تولید می شوند تا با دکوراسیون آشپزخانه های مختلف مطابقت داشته باشند. گازهای رومیزی بزرگتر با تعداد مشعل های بیشتر به فضای بیشتری در کابینت نیاز دارند. ابعاد استاندارد گاز رومیزی برای مدل‌های دو شعله به صورت عرض ۳۰ سانتی‌متر و عمق ۵۰ سانتی‌متر است. برای گازهای چهار شعله به‌صورت عرض ۵۸ سانتی‌متر عرض و عمق ۵۰ سانتی‌متر است. گاز رومیزی پنج شعله نیز عرض ۸۶ سانتی‌متر عرض و عمق ۵۰ سانتی‌متر دارد.

تعداد شعله ها و اندازه صفحه های چدنی

تعداد شعله ها بسته به نیاز کاربر بسیار مهم است. برای خانواده ای با دو یا سه فرزند، اجاق گاز چهار یا پنج شعله مناسب است. در حالی که یک زوج یا خانواده کوچک ، گاز رومیزی با دو شعله کافی می باشد. تعداد شعله های بیشتر باعث می شود که کاربران به راحتی بتوانند چندین وعده غذایی را به طور همزمان بپزند. اگر بیشتر اهل پخت برنج و خورش هستید، مراقب شعله های بزرگ و شعله های متوسط ​​قابلمه باشید. مخصوصاً اگر قرار است یک قابلمه بزرگ برنج، آبگوشت یا سوپ را روی اجاق بگذارید، بهتر است قابلمه را در شعله وسط گاز قرار دهید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد. در این صورت استفاده از مدل های چدن یکپارچه برای پخت و پز سنگین بیشتر از صفحه چدن جزیره ای کاربرد خواهد داشت.

استیل ضد زنگ یا شیشه؟

پاسخ این سوال به ذائقه، حساسیت کاربران به تمیزی و سختی پخت بستگی دارد. استیل اساسا دوام بیشتری دارد و تمیز کردن آن آسان است، اما ظاهری سنتی دارد. صفحه نمایش شیشه ای در حالی که ظاهری مدرن و شیک دارد، برای کاربرانی که وسواس زیادی به نظافت اجاق گاز دارند دردسر ایجاد می کند، زیرا مجبورند مدام صفحه شیشه را تمیز کنند.

مصرف انرژی و بهره وری

اجاق گازهای رومیزی از نظر بازده انرژی متفاوت هستند. پس حتما برچسب انرژی اجاق گاز خود را به دقت بررسی کنید. تا از کارآمد بودن آن، مصرف بهینه گاز، انتشار کربن کم و کاهش قبض گاز شما در طولانی مدت مطمئن شوید. شعله های با راندمان بالا پخت سریعتر را با مصرف گاز کمتر تضمین می کنند و در زمان و هزینه صرفه جویی می کنند.

ایمنی ترموکوپل

ترموکوپل یک قطعه حیاتی ایمنی کاربران در استفاده از گاز صفحه ای است. که در صورت خاموش شدن تصادفی شعله، جریان گاز را قطع می کند. هنگام انتخاب اجاق گاز رومیزی، قبل از هر چیز مطمئن شوید. که محصول شما دارای این وسیله ایمنی برای جلوگیری از نشت گاز و حوادث احتمالی باشد. سپس بررسی کنید که ترموکوپل از چه مارکی و چه استانداردهایی استفاده کرده است. امروزه بهترین برندهای رومیزی در ایران از ترموکوپل های با کیفیت ایرانی یا اروپایی استفاده می کنند که معمولا کیفیت بهتر و قیمت بالاتری دارند. همچنین قفل یا ویژگی های احتراق کودک را در محصول مورد نظر خود در نظر بگیرید که ایمنی و سهولت استفاده از اجاق گازها افزایش می دهد.

خرید گاز رومیزی از بازار صنعت ساختمان فتوحی